O uso de equipamentos profissionais pode ter um grande impacto no rendimento do trabalho de sua equipe e na gestão de despesas. Um exemplo disso é a adoção de máquinas profissionais para lavar louças em bares, restaurantes e food services em geral.
Esse produto traz uma série de benefícios. Escolhemos três deles para apresentar a você.
- Eficiência
Máquinas profissionais proporcionam um salto de eficiência na lavagem de louças do seu estabelecimento. O uso de produtos químicos concentrados aliado às altas temperaturas, garantem maior eliminação de germes e bactérias, o que, nos tempos atuais, tornou-se um fator de extrema importância. Uma pesquisa do Instituto Locomotiva/Onet, aponta que o percentual de clientes que se preocupam com a desinfecção dos estabelecimentos pode chegar a 90%.
A temperatura da água nas máquinas profissionais normalmente varia entre 60°C e 80°C. Além disso, utiliza enxágue de alta pressão para tornar a descontaminação ainda mais eficiente. Esses equipamentos também geram uma economia de água e outros produtos sobre a qual falaremos a seguir.
- Economia
Ao usar uma lavadora de louças profissional, além da economia de tempo, você conta com uma série de reduções de custo. Um deles é o uso de água: a redução do consumo de água de uma máquina profissional pode chegar a 90% em relação à lavagem manual. Além de beneficiar o meio ambiente, você economiza na hora de pagar a conta de consumo.
O uso de produtos químicos também é reduzido, uma vez que, além do uso de produtos concentrados que costumam ter melhor rendimento, o processo automatizado de dosagem mantém um controle da quantidade de insumos exata para cada litro de água, reduzindo o desperdício.
E como se todos estes motivos não gerassem economia suficiente, essas máquinas ainda reduzem a quantidade de louças quebradas, já que limita o manuseio humano dos materiais.
- Possibilidade de aderir ao sistema de comodato
A Bravi ainda te dá mais um motivo para adotar o uso de máquinas profissionais de lavagem de louças: elas podem sair de graça. É isso mesmo, através do sistema de comodato, ao comprar os insumos como detergentes e secantes com a Bravi, a máquina pode ser cedida, gratuitamente, em regime de comodato.
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